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Für Sie gelesen
Sehr geehrte Apothekerin, sehr geehrter Apotheker,
hier ist der vollständige Text für Sie:
ApoSecur® Branchennachrichten - Panorama:
Rezeptbuch „Der kochende Apotheker“
„Wir haben eine schlechtere Esskultur als die Neandertaler“
Berlin - Ernährung ist eines der Steckenpferde von Apotheker und Präventionsmanager Ralph Olesinski. Seit 25 Jahren betreibt er die Adler-Apotheke im nordrhein-westfälischen Waldbröl und hat mit seinen Mitarbeitern in dieser Zeit ein hohes Anspruchsdenken entwickelt. So möchte es Olesinski nicht bei bloßer Ernährungsberatung belassen. Mit dem „Brain and Food“-Konzept hat der Apotheker ein ganzheitliches Gesundheitscoaching entwickelt, das im Kopf seiner Kunden ansetzt. Zudem hat der Inhaber ein Rezeptbuch geschrieben, das zeigt, wie gesunde Ernährung funktionieren kann.
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